Arem-Arem Mie

Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat arem-arem mie yang nikmat,berikut bahan dan cara pembuatan : 

Bahan:

-Mie instan 4 bungkus
-Daging giling 150 gram
-Santan kental 125 ml
-Bawang bombay 1 buah
-Bawang putih 5 siung
-Daun bawang 1 batang
-Telur 3 butir
-100 ml santan kental
-Margarin 4 sdm
-Minyak goreng secukupnya
-Garam secukupnya
-Gula pasir secukupnya
-Lada bubuk secukupnya
-Daun pisang untuk membungkus

Cara membuatnya:

1. Siapkan mie instan, lalu rebus, angkat dan tiriskan
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang halus sampai baunya harum.
3. Masukkan daging giling dan masak sampai warnanya berubah.
4. Setelah tumisan daging dan bawang matang lalu angkat dan tiriskan.
5. Siapkan wadah/baskom, campur mie instan, tumisan daging, santan kental, telur, daun bawang, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga adonan tercampur rata.
6. Siapkan daun pisang, ambil selembar lalu letakkan adonan mie.
7. Bungkus seperti lontong dan sematkan lidi di kedua ujungnya.
8. Kukus sekitar 30 menit hingga matang.
9Angkat dan sajikan. Agar lebih mantap, kita dapat menikmatinya dengan cabe rawit hijau