Egg Chicken Roll

Makan nya di cocol saos lebih mantap.
Resep:

*Isi
- 500 gr ayam cincang
- 200 gr udang kupas(gak pake juga enak)
- 4 bawang putih halus
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen
- garam
- 1/4 sdm lada bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- 2 putih telur
- 1 sdm maizena
- 1 sdm sagu

*Bahan kulit
- 3 telur + 2 kuning telur sisa bahan isi
- 4 sendok tepung terigu
- 1 sdm tepung sagu/maizena
150 ml air
- 1/2 sdm garam
-1 sdm margarin cair

* cara buat nya
1.Campur jadi satu bahan isi,
2.Di mangkok campur semua bahan kulit,di di saring terus di dadar yah
3.Terus gulung pake daun pisang iket ujung2 nya,kukus. setelah matang buka bungkus plastik4. nya.potong2 baru goreng(simpan kulkas dulu)
Nb: bisa juga di celupin ke tepung roti(jadi luar nya sperti nuget) anak2 pasti suka)